减产难抵需求下降 水果价格承压

　　近期苹果批发价稳中略降，盘面上，苹果期货自5月以来连续第四个月回落。国投安信期货研究指出，今年受天气因素影响，苹果总体呈现明显减产，但消费市场持续走弱，加之物流因素影响，苹果价格承压格局难改。

　　

　　现货市场上，根据果品协会数据，8月21日全国苹果批发均价7.60元/公斤，环比前一周同期提高了1.20%；同期，农业部数据显示全国苹果批发均价6.10元/公斤，较前一周同期跌落2.40%。

　　

　　从基本面来看，国投安信期货剖析指出，供应方面，据中国果汁网布告，近日新季早熟苹果开端上市，农业农村部信息中心使用国家苹果大数据公共平台模型预测结果，估计新年度全国苹果产值约4000万吨，因受天气影响，比上一年减产5%左右。据了解，天气因素是导致苹果减产的因素，今年坐果前期的冻害和冰雹灾祸，以及坐果后期的降水量和干旱灾祸都对苹果产值造成必定影响。分区域来看，估计陕西省苹果产值910万吨，比上年减产约15%。山东省大部分产区花期气象条件较好，对产值影响较小。甘肃省南部产区尤其是庆阳一带受低温冻害影响较大，估计全省产值250万吨左右，比上年减产20%。

　　

　　“需求方面，疫情将持续影响生果市场，导致生果需求量下降、零售和批发价格走弱。受生果消费需求下降的影响，生果交易量削减，价格显著跌落。即使新年度苹果、梨产值估计下降，但受疫情对物流和消费的影响，山东、陕西等产地苹果去库存压力较大。”该机构剖析。