国家统计局农村司高级统计师黄秉信解读2019年早稻出产状况时表示，一方面早稻播种面积继续削减。本年早稻播种面积4450千公顷（6675万亩），比2018年削减341.3千公顷（512.0万亩），下降7.1%。因为播种面积削减导致全国早稻产值削减203.7万吨（40.7亿斤），占早稻减产总量的87.6%。

　　早稻播种面积削减的原因首要有：一是各地积极推进农业供给侧结构性变革，恰当调减低质低效早稻栽培，改种优质高效单季稻或其他特色经济作物。二是因为早稻栽培比较效益低，加之“双抢”劳动强度大，农村劳动力缺乏，部分农户挑选“双季稻改单季稻”等。三是早稻播种移栽期间，湖南、江西、广东等地阴雨寡照天气影响春播进度，致使部分地区早稻播种面积削减。

 

　　本年早稻单产为5902公斤/公顷（393公斤/亩），比2018年削减64.8公斤/公顷（4.3公斤/亩），下降1.1%。早稻单产虽较上年有所下降，但仍属前史第二高。因为单产下降影响全国早稻产值削减28.8万吨（5.8亿斤），占早稻减产总量的12.4%。单产削减的首要原因是早稻成长期间农业气象条件整体误差。一是早稻移栽返青期间，湖南、广东等地降水偏多，日照较少，早稻个体发育较弱。二是拔节抽穗期间，早稻主产区遭遇持续降雨，不利于早稻扬花授粉，局部地区稻穗结实率下降。三是灌浆收获期间，江南及华南地区遭受连续降雨天气，部分地区早稻田块遭受不同程度洪涝灾害，不只不利于早稻灌浆和成熟收晒，还形成质量下降。